溜澳軼事錄 之九十四
時 令 民 俗
十二月 除夕 俗稱“年兜”。是一年中的最後一日,更是一年中最為重要最為隆重的節日.除夕之夜是年末歲首之交,送舊迎新之時,故而舉國同慶,萬民同歡。 上午,家庭主婦忙碌地準備孝敬祖先的供品,而且要比其他節日更多更好。到了中午,一家人將準備的豐盛菜餚擺在公媽廳八仙桌上,拈香向列祖列宗跪拜,恭請祖先降臨飲宴,祈保全家平安,發達興旺。 下午,家庭主婦準備三牲、果盒、香、金、燭、炮等在廳堂上和灶君公前舉行“辭年”即事。 張貼春聯是迎新春的大事。其內容豐富多彩,琳瑯滿目,且是以“春”字為主,如“爆竹一聲辭舊歲,桃符萬戶迎新春。”貼春聯還配貼“五福紅錢”於大門楣之上,春聯橫批之下。 貼「春聯」,用紅紙裁四方菱狀豎貼。如“春”字、“福”字、儲糧貼“五谷豐登”,畜舍貼“六畜興旺”,菜櫥貼“山珍海味”等等。 傍晚,各個成年人有妻室的睡房中,都要孝敬“床母”,並在桌上擺上一碗過年的白米飯,簡叫過年飯。飯中插春花,放芋仔、紅棗、冬瓜等,還要擺銀圓。象徵年年有餘糧,家有錢銀,子孫興旺。過年飯旁邊還點一對紅燭,象徵紅光發達之兆。睡房門後要放甘蔗兩枝,象徵日子像甘蔗一樣節節甜。 |