溜澳軼事錄 之八十三
時 令 民 俗
民情風俗乃中華民族的文化傳統。溜澳的時令民俗亦隨鄉而生,然物換星移,滄桑變幻,許多風俗民情,或棄舊換新,或捨繁就簡,因缺乏文字記載,多有遺忘,已無從稽考。而其中不泛有參考價值者,倘若失傳,豈不可惜!為不致鄉情民俗被遺卻,現就將所了解的溜澳之時令民俗稍加蒐集整理,以為鄉人鑒觀,不週之處,還希大家補充和修正。 【徇眾要求,重新刊登】 正 月 初一,俗稱〝元日〞、〝元旦〞,古稱〝履端辰〞。除夕之夜,鄉人都有〝守歲〞之俗,深夜十二點過後,以前人們特別注意是甚麼動物〝開正〞,如〝鼠開正好收成〞,〝貓開正好海路〞,〝狗開正多賊馬〞等等。最近幾年以來,人民生活提高了,因而十二點敲響,各家各戶則開門焚香迎接喜神和財神降臨,並大放鞭炮和禮花作為〝開正〞。以前聽〝鼠、貓、狗〞叫的風俗反而平淡了。 清晨,一家人很早就起床穿上新衣服,下輩向長輩恭喜,祝願新年大吉大利。家庭主婦備辦香花果合在廳堂上焚香點燭誠敬神明,然後大放鞭炮以博彩氣。 初一日早餐吃雞蛋麵線,取〝福壽綿長〞〝萬事完滿〞之意。 新年伊始,萬事納吉呈祥,不打罵孩子,不與人家吵架,不向人家討錢迫債,不用掃把掃地,寓和睦生春之意。親友間往來探訪,相互拜年,賀正。主人家需備辦糖果、甜品、紅棗等請客人品嚐,還唸祝福語:〝吃甜巧肴生〞、〝吃紅棗巢巢(統統)好〞。 初一之夜不熄燈和燭,寓祥光永住之意。家家都操備一頓豐富的晚餐,一家人圍爐飲酒,是唐人飲〝屠蘇酒〞之遺風。
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